重點摘要說明：
1、陳醫師的說法是根據國外研究，說明喝酒傷身的事實。不過陳醫師文章的論點故意寫得像農場文，經媒體報導後，新聞下標著重於「喝啤酒加速大腦老化」，進而引起網友熱議。
2、喝紅酒可以護心、預防血栓等觀念未有足夠證據支持，對心臟、血管有益處的抗氧化劑、單寧都可藉由吃蔬果獲取；相對地，喝酒過量可能增加心血管疾病、心律不整和中風的風險。

爭議一、喝一罐啤酒大腦加速老化2年的說法該如何解讀？
事實：根據媒體報導可知，此說法出自精神科專科醫師陳璿丞於2022年12月5日發布的貼文。經查核員瀏覽其網站文章與podcast節目內容，得知陳醫師是從英國、美國研究得出此論點(英國研究36678人的大腦影像顯示量喝越多，大腦的白質和灰質退化越快；美國研究700人大腦影像，發現喝得越多的人，在大腦皮質有萎縮的現象……)。陳醫師在podcast節目中也舉例說明大腦加速老化兩年的算法是「我每天喝一罐，我現在40歲，跟42歲的大腦厚度差不多。」並非喝一罐退化兩年，喝兩罐退化四年這樣算。對於網友認為他的說法太聳動、太農場文，陳醫師也表示，自己是故意寫得像農場文，目的是讓大家知道且正視飲酒傷身的事實。此外，也有網友在貼文留言詢問，國外研究是否有地區和人種的差別，陳醫師則表示，期待更多台灣本土資料研究。
綜觀以上資訊，陳醫師的說法是根據國外研究，說明喝酒傷身的事實，陳醫師在節目中也補充說，觀察性研究的因果關係在很多情況下無法確定、飲酒造成的腦部傷害並非立即性的。不過經媒體報導後，新聞下標著重於「喝啤酒加速大腦老化」，進而引起網友熱議。

爭議二、紅酒到底對身體有無好處？
事實：根據《照護線上》的文章，指出「喝紅酒能護心」的說法，可能源自有些研究顯示，紅酒裡面含有抗氧化劑，能夠增加血液中「好的膽固醇HDL」，也能夠減少血小板聚集在一起，減少心臟、血管受自由基的侵襲，這幾點應該對心臟、血管來說都是好事。不過，目前並沒有證據顯示說，如果喝的是紅酒而非其他酒類就不會讓人心律不整或中風。只要酒精過量，都可能帶來心律不整、心臟衰竭等問題，並不會因為是紅酒就愈喝愈保護心臟。此外，吃水果、吃蔬菜就可以得到很足夠的抗氧化劑，規則運動就能提高HDL的數值了，並非一定要喝紅酒。

根據《康健雜誌》文章說明，過去被認為適度飲用紅酒可以預防血栓，是經動物實驗與流行病學發現，紅酒的化學成分單寧可一定程度改善心血管內皮，提升高密度膽固醇、降低血小板凝血功能，達到保護心血管效果。馬偕紀念醫院心血管中心超音波影像學兼遠距醫療主任洪崇烈說：「這是因為葡萄的好處，有點像喝葡萄汁，並不是酒精有幫忙。」綜觀以上資訊，喝紅酒有益健康的觀念未有足夠證據支持，專家也建議別以預防心血管疾病為目的而開始喝紅酒。

結論：
1、陳醫師的說法是根據國外研究，說明喝酒傷身的事實。不過陳醫師文章的論點故意寫得像農場文，經媒體報導後，新聞下標著重於「喝啤酒加速大腦老化」，進而引起網友熱議。
2、喝紅酒可以護心、預防血栓等觀念未有足夠證據支持，對心臟、血管有益處的抗氧化劑、單寧都可藉由吃蔬果獲取；相對地，喝酒過量可能增加心血管疾病、心律不整和中風的風險。